Die vergangenen Jahre haben unser Bewusstsein für die Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit noch einmal gestärkt. Deshalb vertiefen wir unsere Expertise dieses Jahr noch weiter und ergänzen unser Angebot mit praktischen Tipps für Ihre Ferienunterkunft.
Von der Buchungsanfrage bis zur Abreise und darüber hinaus – Gemeinsam gestalten wir den digitalen Kontakt zum Gast. Die Ansätze für eine nachhaltige Vermietung schonen schließlich nicht nur die Umwelt, sondern auch den Geldbeutel, um langfristig zukunftsfähig zu sein!
Ihre Berater:innen:
Julia Lohwasser
Dennis Blut
Tessa Hoffmann
Veronika Geiler
Lina Manegold
Melanie Weismeier
Energiesparen – Wie gelingt das auch in meiner Unterkunft?
Dennis Blut | Sep 05, 2022
Ein Thema, das wohl wie kein anderes zu polarisieren weiß: Steigende Energiekosten in allen Bereichen. Davon bleibt auch Ihre Ferienunterkunft nicht verschont. Für viele Gastgeber:innen ist es jedoch kein einfacher Schritt, „einfach so“ die Übernachtungspreise über mehrere Euro zu erhöhen. Gäste sollen schließlich nicht abgeschreckt werden und gerade familiengeeignete Häuser wollen Familien keine Steine für den nächsten, langersehnten Urlaub in den Weg legen. Wenn ich nun meine Preisanpassungen moderat halten möchte, ich mich dennoch immer weiter steigenden Preisen gegenübersehe – Was soll ich dann machen?
Die Lösung erscheint so simpel wie offensichtlich – Dann ist Energiesparen angesagt! All das was im privaten Raum gilt, gilt ebenso für jede Ferienunterkunft. Unabhängig der derzeitigen Preisentwicklungen ist natürlich auch der Umweltschutz nicht zu vernachlässigen. Das, was Ihren Geldbeutel freut, wird genauso unsere Natur um uns herum glücklich machen.
(c)Ulrike_Eberl-Walter
Wie lege ich los?
Ganz zu Beginn sollte ein effizientes Energiemonitoring stehen. Die wichtigste Grundlage für jeden Überlegung ist schließlich erst einmal, überhaupt zu wissen, wie hoch der tatsächliche Verbrauch ist. Dafür müssen Sie erste Kennzahlen messen und festhalten. Das hilft Ihnen, dauerhaft einen besseren Überblick zu behalten und um Ihre durchgeführten Maßnahmen zukünftig messbar zu machen. Außerdem können Sie so Fehlentwicklungen entgegenwirken und allein durch die regelmäßige Datenerhebung erreichen 90% aller Betriebe bereits Verbesserungen.
Identifizieren Sie Stromfresser
Muss die Minibar auf dem Zimmer wirklich durchgehend auf voller Stärke laufen? Ist Ihre Unterkunft immer noch mit alten Glühlampen ausgestattet? Besonders diese benötigen im Vergleich zu modernen LED-Glühbirnen Unmengen an Strom. Eine LED-Glühbirne verbraucht gerade einmal 13% des Energiebedarfs einer Standard-Glühbirne. Reinigen Sie regelmäßig die Kühlaggregate Ihrer Elektrogeräte? Wenn nicht, sollten Sie das unbedingt machen. Verstopfte und verstellte Kondensatoren sorgen dafür, dass sich Ihre Geräte unnötig erhitzen und dadurch mehr Strom benötigen. Im Allgemeinen ist es ratsam, veraltete Geräte nach und nach durch neuere, stromsparendere Modelle zu ersetzen. Das EU-Energielabel mit einer Einstufung von A (sehr gut) bis G (sehr schlecht) bietet dabei eine gute Hilfestellung.
Machen Sie es sich gemütlich – aber mit Bedacht
Besonders unregelmäßig genutzte Räume können schnell stark auskühlen. Das komplette Erwärmen einer solchen Wohnung verschlingt besonders viel Energie. Daher ist es ratsam, die Heizung nie ganz abzudrehen, sondern auf kleiner Stufe durchzuheizen. Die Betonung liegt hierbei aber auf kleiner Stufe. Und klar – wir alle kennen unsere Pappenheimer. Auch wenn es Gäste sicher nicht böse meinen, lassen einige die Heizung nach Verlassen der Wohnung auf voller Stufe durchlaufen und am besten auch noch bei geöffneten Fenstern. Gerade wenn Sie als Gastgeber:in nicht vor Ort wohnen, ist die Heizthematik eine heikle Sache. Um sich die Heizsteuerung zu erleichtern, gibt es praktische, programmierbare oder fernsteuerbare Thermostate, die sehr einfach an jeder Heizung angebracht werden können. So kann die Temperatur unabhängig von Ort und Zeit jederzeit problemlos per Smartphone geregelt werden. Dadurch sparen Sie nicht nur Energie, sondern können sich generell Ihre Arbeit erleichtern.
Werden Sie Ihr eigenes Kraftwerk
Zu guter Letzt noch ein Punkt, der sicher eher langfristig gedacht werden muss. Nichtsdestotrotz sollte auf jeden Fall darüber nachgedacht werden, wie Sie eine gewisse Unabhängigkeit erreichen können. Für die Zukunft wird es immer wichtiger, regenerative Energien auszubauen. Photovoltaik- und thermische Solaranlagen sind eine gute Möglichkeit, um selbst grünen Strom und umweltschonende Wärme zu Hause zu generieren. Vielleicht ist aber auch eine Anlage, die Strom und Wärme gleichzeitig erzeugt besser für Sie geeignet. Dann wäre beispielsweise ein Blockheizkraftwerk eine gute Lösung für Sie. Diese können Sie mit Holzpellets aus regionalen Wäldern beheizen und können so wiederum auf fossile Brennstoffe verzichten. Informieren Sie sich hierfür unbedingt über verschiedene Fördermöglichkeiten, um die optimale Option für Ihre Unterkunft zu finden.
Es geht nur gemeinsam ans Ziel!
Klar, Energie einzusparen kann nur funktionieren, wenn wirklich alle Beteiligten mitwirken. Das können Sie nicht allein stemmen. Schaffen Sie ein Bewusstsein bei Ihren Gästen, welche Maßnahmen Sie bereits umsetzen und warum. Kommunikation ist das A und O. Zugegeben, es wird weiterhin Gäste geben, die kaum bis kein Verständnis aufbringen können. Doch schon mit einfachen Verbildlichungen wächst bei allen das Verständnis für Ihre Pläne und damit auch die Begeisterung, selbst mit anzupacken und das Ziel des Energiesparens und Klimaschutzes gemeinsam zu erreichen.
Ganz nach dem Motto: Tu Gutes und sprich darüber!
Wie gestalte ich meine Website barrierefrei?
Dennis Blut | Mai 05, 2022
In unserer Gesellschaft leben immer mehr ältere Menschen. Dank der modernen Medizin ist es uns möglich, bis ins hohe Alter aktiv zu sein. Das Lebensalter sagt also nicht mehr viel über den geistigen und körperlichen Zustand eines Menschen aus. Aber nicht nur Menschen im fortgeschrittenen Alter benötigen hier und da Unterstützung. Menschen jeder Altersgruppe können optisch- oder akustisch-unterstützende Maßnahmen benötigen.
Der Begriff „Barrierefrei“ wird zunächst meistens mit baulichen Maßnahmen assoziiert. Barrierefreiheit ist jedoch nicht nur in der realen Welt von Bedeutung. Auch im Internet ist eine barrierefreie Nutzung wichtig. Das beginnt bei der Wahl der Schriftart und endet bei der Wortwahl ausformulierter Texte.
Welche Schriftart ist die richtige?
Gerade für Personen mit Sehbeeinträchtigung ist eine schnörkel- und serifenlose Schrift hilfreich. Je einfacher und klarer, desto besser. So werden Worte leichter lesbar und die einzelnen Buchstaben identifizierbar. Außerdem sollte die Schriftart nicht zu klein sein und ein deutlicher Zeilenabstand gewählt werden.
Welche Farbe soll ich wählen?
Achten Sie sowohl bei der Schrift als auch der generellen Gestaltung Ihrer Website auf kontrastreiche Farben. Texte und Informationen sollen nicht auf Ihrer Website untergehen und mit ihr verschmelzen. Sie sollen sich vielmehr von ihr abheben und klar erkennbar sein. Über die Schriftfarbe hinaus können Sie mit Farbsystemen einfache Wegweiser und Leitsysteme zu unterschiedlichen Unterpunkten Ihrer Website gestalten.
Verwenden Sie eine einfache Sprache
Formulierungen in langen und verschachtelten Sätzen stellen gerade für Personen mit kognitiven Einschränkungen eine Herausforderung dar. Verzichten Sie deshalb auf unnötige Ausformulierungen und brechen Sie Ihre Informationen auf das Wesentliche herunter – Setzen Sie auf einfache, alltägliche Wortwahl.
Nutzen Sie die Sprache der Bilder
Noch viel einfacher ist es natürlich, wenn weitestgehend auf Texte verzichtet wird und Informationen in Bilder und Piktogramme verpackt werden. So kann auf einen Blick erkannt werden, welche Informationen transportiert werden soll. Das hilft nicht nur Personen mit Sehbeeinträchtigung, sondern erleichtert ebenso Personen mit kognitiven Einschränkungen das Verständnis Ihrer Website. Versehen Sie Ihre Bilder außerdem mit Bilduntertiteln. Davon profitieren zum einen Screenreader und zum anderen wird dadurch die Auffindbarkeit Ihrer Website unterstützt (SEO).
Bieten Sie akustische Unterstützung
Automatische Vorlesefunktionen oder Screenreader erleichtern Ihren Gästen und Besuchern das Verständnis. Auch diese profitieren von einer einfachen Sprache. Darüber hinaus können Sie Audio-Dateien oder kleine Erklärvideos in Ihre Website einbauen, die längere Texte auf praktische Weise ersetzen können. So werden auditive und visuelle Unterstützungen einfach miteinander verknüpft.
Neben akustischen Unterstützungen gibt es weitere technische Möglichkeiten, um eine Website zu optimieren. Von der individuellen Schriftvergrößerung bis zur Einstellung eines höheren Kontrasts können verschiedene Optionen in Ihre Website eingebunden werden.
Diese Ratschläge sind natürlich nicht nur für Personen mit Beeinträchtigung ein Vorteil. Von einer strukturierten, verständlichen und gut lesbaren Website profitieren schließlich alle. Außerdem können Sie das einmal erstellte Layout auch auf Ihre Printprodukte übertragen.
Checkliste für eine barrierefreie Website:
- Ist die Schriftart richtig gewählt?
- Wie ist die Darstellung?
- Verwenden Sie eine einfache Sprache?
- Bieten Sie akustische Unterstützung?
- Sind Ihre Bilder mit Untertiteln beschriftet?
Zusammenfassend lässt sich sagen: Für 10% der Bevölkerung ist Barrierefreiheit unentbehrlich. Für weitere 40% ist sie hilfreich. Doch für 100% ist sie komfortabel.
Der richtige Umgang mit Online-Bewertungen
Dennis Blut | Mär 15, 2022
Das Internet liefert immer wieder neue Mittel und Wege für Reisende, sich zu einer Urlaubsreise zu informieren. Was früher die Mund-zu-Mund-Propaganda war, sind heute Online-Bewertungen. Gäste vertrauen anderen Gästen. Genau deshalb sind Bewertungen ein sehr wichtiges Kriterium in der Buchungsentscheidung der Urlauber:innen. Aus diesem Grund sollten Sie unbedingt gute Bewertungen sammeln.
Normalerweise werden Rezensionen der Gäste nach ihrem Aufenthalt vergeben. Diese bestehen meist aus einem Ranking bzw. einer Punktvergabe, Texten, Bildern oder gegebenenfalls auch Videos. Wie ausführlich diese Bewertung ausfällt, kann jeder Gast selbst entscheiden.
Haben Sie keine Angst vor Bewertungen – Sehen Sie die Chance!
Die größte Angst von Gastgeber:innen im Umgang mit Bewertungen ist, dass sie negative Kritik fürchten. Klar, das kann 
vorkommen. Dem gegenüber steht jedoch die viel aussichtsreichere Chance, neue Gäste durch positive Bewertungen zu gewinnen. Findet ein potenzieller Gast positive Bewertungen, wird das seine Entscheidung, bei Ihnen zu buchen, verstärken. Selbst negative Kritik bedeutet nicht direkt den Weltuntergang. Es kommt nur darauf an, wie Sie damit umgehen. So wird ihr Gast bei negativen Bewertungen abwägen, ob diese für ihn relevant ist oder nicht. Dabei spielt es auch eine Rolle, ob Sie als Gastgeber:in auf die negative Bewertung reagiert haben und vor allem wie.
Wie reagiere ich auf negatives Feedback?
Egal ob positiv oder negativ – In allen Fällen gilt es, möglichst zeitnah zu antworten. Zeigen Sie Ihren Gästen, dass Sie sie ernst nehmen und respektvoll mit dem Feedback umgehen. Bleiben Sie also freundlich, sympathisch und verständnisvoll. Sehen Sie Online-Bewertungen als praktisches Marketing-Tool. Überprüfen Sie also regelmäßig Ihre genutzten Portale auf Bewertungen, um den Überblick zu behalten. Falls der Inhalt des Feedbacks negativ ist, heißt es einen kühlen Kopf zu bewahren. Gehen Sie mit Feingefühl vor und sehen Sie die Möglichkeit daran zu wachsen und sich zu verbessern.
Checkliste und Verhaltensregeln
- Sehen Sie die Chance, um Ihre Servicequalität zu verbessern.
- Antworten Sie niemals despektierlich oder aggressiv.
- Vermeiden Sie G E S P E R R T G E S C H R I E B E N E Wörter. Dies könnte als aggressiv wahrgenommen werden.
- Beziehen Sie nicht unnötig Stellung und führen Sie keine Rechtfertigungen an. Einfache, kurze Erklärungen (sofern möglich) sind vollkommen genügend.
- Verwenden Sie keine Standard-Kommentare oder immer gleiche Textbausteine.
- Entschuldigen Sie sich für den entstandenen Ärger: „Es tut mir leid, dass Sie diese Unannehmlichkeiten hatten.“
- Zeigen Sie Verständnis und nehmen Sie das Anliegen ernst: „Ich kann mir gut vorstellen, wie unangenehm das für Sie war.“
- Bedanken Sie sich beim Gast für das Feedback: „Vielen Dank, dass Sie so aufmerksam und ehrlich sind.“
- Diskutieren Sie nicht. Das reizt den Gast unter Umständen nur noch mehr.
Denken Sie immer daran: Ihre Bewertungen und Antworten sind öffentlich. Ergreifen Sie die Chance und zeigen Sie Ihren potenziellen Gästen, dass sie kritikfähig und achtungsvoll gegenüber Ihren Gästen sind. Ihre Reaktion kann zeigen, dass Sie bereit sind, Ihren Betrieb stetig zu verbessern. So präsentieren Sie sich sympathisch und nahbar. Das letzte was ein Gast möchte, ist schließlich, den Urlaub bei aggressiven, verärgerten Gastgeber:innen zu verbringen.
Wie bekomme ich positive Bewertungen?
- Bitten Sie bei der Abreise um eine Bewertung. Wenn Sie vor Ort Bewertungen online sammeln, informieren Sie das Bewertungsportal. Die Portale erkennen, wenn viele Bewertungen mit der gleichen IP-Adresse (gleicher PC) eingehen und vermuten eine Manipulation.
- Platzieren Sie in Ihrer Unterkunft einen Aufsteller mit einem QR-Code, der zu einer Bewertungsplattform führt.
- Integrieren Sie in Ihrer digitalen Gästemappe einen Link zu einer Bewertungsplattform.
- Senden Sie einige Tage nach Abreise eine E-Mail mit einer Bitte um eine Bewertung.
Wie kontrolliere ich, ob etwas über meine Unterkunft geschrieben wurde?
- Googeln Sie nach sich selbst. Das mag simpel klingen, ist aber ein guter Start, um einen Überblick zu bekommen.
- Kontrollieren Sie regelmäßig Bewertungsportale, ob Einträge zu Ihnen existieren.
- Erstellen Sie selbst Einträge zu Ihrem Haus, z.B. bei HolidayCheck oder einen Google-My-Business-Eintrag. So erhalten Sie stets Benachrichtigungen, sobald eine neue Bewertung zu Ihrer Unterkunft vorliegt.
- Alternativ können Sie auch Google Alerts nutzen. Dies ist ein Dienst von Google, der Sie per Mail benachrichtigt, ob etwas Neues über Sie im Internet geschrieben wurde.
Auch wenn das Internet für Sie Neuland ist und Sie bisher keinen großen Wert darauflegen, ist es ratsam, sich mit dem Thema Bewertungen auseinanderzusetzen. Denn auch, wenn Sie es nicht aktiv fordern, kann es dazukommen, dass Sie Gäste online bewerten. Für diesen Fall gilt es, vorbereitet zu sein.
Wir freuen uns auf Ihre Bewertung!
Home Staging – Meine Unterkunft mit einfachen Mitteln aufmöbeln
Dennis Blut | Febr 09, 2022
Jeder möchte seine Unterkunft so gut wie möglich präsentieren. Damit dies auch wirklich gelingt, ist es wichtig, die Inneneinrichtung mit einem gut durchdachten Konzept anzugehen. Dieses Prinzip nennt man Home Staging. Dabei ist das Ziel, die Vorzüge einer Unterkunft hervorzuheben und sie so ins beste Licht zu rücken. Dadurch soll Ihre Unterkunft zu einem Wohlfühl-Ort für Ihre Gäste werden.
Außerdem ist es ein wichtiger Teil Ihrer Onlinepräsenz. Bilder sind schließlich das entscheidenste Buchungskriterium für Ihre Unterkunft. Der erste Eindruck ist wie immer der Wichtigste und lässt sich bei der Auswahl im Internet nicht mehr abwenden. Durch ein Paar einfache Handgriffe können Sie Ihre Unterkunft stilvoll einrichten, die Wohnqualität erhöhen und sich dadurch von Ihren Mitbewerbern abheben.
Was braucht mein Gast überhaupt?
Stellen Sie sich diese Frage zu Beginn ganz konkret. Denken Sie daran: Ihr Gast kommt zu Ihnen, um dort seinen Urlaub zu verbringen. Achten Sie also darauf, dass er alles vorfindet, was er für eine erholsame Zeit benötigt. Bedenken Sie auch die Funktionalität der Räume. Geben Sie jedem Raum eine klare Aufgabe und vermischen Sie nicht alle Bereiche. So bleibt die Unterkunft für den Gast sinnvoll nutzbar.
Sauberkeit ist das A & O
Das ist wohl die Grundregel schlechthin. Halten Sie Ihre Unterkunft also wirklich sauber, ordentlich und beseitigen Sie etwaige entstandene Schäden. Kleine Fehler können den Gesamteindruck der Unterkunft bereits verderben. Entpersonalisieren Sie außerdem Ihre Unterkunft. Ihre Gäste möchten keinen Einblick in das Privatleben Ihrer Gastgeber:innen. Persönliche Gegenstände und Co. sollten deshalb rigoros entfernt werden. Der Gast soll sich schließlich selbst zu Hause fühlen.
Bringen Sie Licht in die Räume!
Niemand möchte seine Freizeit in einer dunklen Unterkunft verbringen. Gestalten Sie Ihre Räume also so hell und freundlich wie möglich. Nutzen Sie warmes Licht und verzichten Sie auf grelles und kaltes Weißes. Das Licht sollte nicht nur punktuell verfügbar sein, sondern die gesamte Unterkunft ausleuchten. Geben Sie Ihrem Gast auch die Freiheit, das Licht so einzustellen, wie es ihm persönlich gefällt. Platzieren Sie dafür verschiedene Lichtquellen. Wichtig bei kleinen Fenstern ist es deshalb, helle Vorhänge zu verwenden. Große, schwere Vorhänge verdunkeln den Eindruck des Zimmers zusätzlich.
Sorgen Sie mit einem roten Faden für Harmonie
Das gilt sowohl für Möbel, als auch die gesamte Farbgestaltung der Unterkunft. Halten Sie die Farbauswahl harmonisch und neutral – und zwar über alle Räume hinweg. Bleiben Sie bei einem einheitlichen Farbkonzept, dass sich wie ein roter Faden durchzieht. Setzen Sie maximal einzelne Akzente als Eyecatcher. Im Idealfall stimmen Sie Ihr Farbkonzept mit Ihrem generellen Auftritt (Corporate Identity) ab, um Ihren Wiedererkennungswert zu erhöhen.
Setzen Sie die richtigen Akzente
Die Devise lautet hier zwar “Weniger ist mehr”, doch mit den richtigen Accessoires schaffen Sie es, dass sich Ihre Gäste schnell wie zu Hause fühlen. Drapieren Sie die farblich abgestimmten Handtücher im Badezimmer, falten Sie die Decke auf dem Sofa oder stellen Sie frische Blumen auf den Esstisch. Zugegeben: das sind nur Kleinigkeiten. Dennoch können genau diese kleinen Feinheiten den Unterschied machen. Zeigen Sie Ihren Gästen, dass sie bei Ihnen herzlich willkommen sind!
Einfache Tipps zur schnellen Umsetzung
• Stellen Sie eine Schiefertafel oder Ähnliches mit einer netten Begrüßung in den Eingangsbereich
• Stimmen Sie Handtücher farblich auf Ihre Räumlichkeiten ab
• Platzieren Sie Bilder und Dekorationen mit regionalem Bezug
• Ersetzen Sie alte, vergilbte Steckdosen und Lichtschalter durch neue
• Reparieren Sie quietschende oder schlecht schließende Türen
• Platzieren Sie eine individuell gestaltete Fußmatte vor der Eingangstür
• Legen Sie in der Küche ein Kochbuch mit regionalen Rezepten bereit
Lassen Sie Ihre Unterkunft aufleuchten und erhöhen Sie mit einfachen Mitteln Ihre Angebotsqualität!
Booking kündigt das Programm “Nachhaltig reisen” an
Julia Lohwasser | Jan 15, 2022
Booking.com führt das Thema Nachhaltigkeit global im Tourismus an. Die kürzlich erschienene Studie “Global accommodation – The Road to Net Zero Emission” fungiert als eine Guideline für das angekündigte Programm “Nachhaltig reisen”. Zukünftig bewertet Booking.com Unterkünfte weltweit anhand fünf nachhaltiger Grundaspekte. Das Programm soll Reisenden eine Orientierungshilfe bei der Nachhaltigkeit von Reiseangeboten geben.
Die fünf Kategorien sind Wasser, Abfall, Energie und CO2-Ausstoß und Schutz der Natur und Kultur. Um die Nachhaltigkeit der Unterkünfte bewerten zu können, arbeitet Booking.com aktuell 32 konkrete Handlungsmaßnahmen aus, welche dann das Ergebnis der Bewertung bestimmen. Darunter fällt beispielsweise die Umstellung auf LED-Leuchtmittel, die Abschaffung von Einwegplastik, die Unterstützung von lokalen nachhaltigen Projekten, oder die Umstellung auf erneuerbare Energiequellen. Die Kennzeichnung gliedert sich in verschiedene Abstufungen. Unterkünfte, welche die 32 Handlungsmaßnahmen erfüllen, erhalten die erste Version der Kennzeichnung. Zudem werden auch die vom Global Sustainable Tourism Council offiziell anerkannten Zertifizierungen berücksichtigt.
Artikel zur Studie “Global accommodation – The Road to Net Zero Emissions”
Direktlink zur Studie “Global accommodation – The Road to Net Zero Emission”
